پودر كاكائو ، ابرميوه اي غني تر از ميوه ها
پژوهشگران كانادايي دريافتند پودر کاکائو و شکلات هاي سياه از نظر منابع آنتي اکسيداني پلي فنول و فلاوانول - دو نوع آنتي اکسيدان قوي- غنيتر از ميوهها هستند. به گزارش ايسنا ، بر اساس نتايج پژوهشي که در مجله Chemistry Central منتشر شد، پودر کاکائو از...