پیتزا

پنیر پیتزا یکی از مهم‌ترین عناصر فست فود این غذای محبوب است. معیار های یک پنیر پیتزای خوب شامل جنس، ساختار، طعم و رنگ هستند. جنس پنیر بسیار مهم است و بهتر است از پنیرهای با کیفیت تولید شده از شیر تازه استفاده شود. پنیر باید با ظاهری صاف و بدون کپک و بوی نامطبوع درآمده باشد. ساختار پنیر نیز بسیار...