غدد دفع كننده ي نمك باعث ايجاد ذرات بلوري نمك بر روي برگ مي شود و خب اين ذرات بلوري نمك پرتو نور را مي شكنند ديگر !! ان هم به دليل اختلاف سرعت نور در هوا و ذره ي بلوري نمك و پرتو نور شكسته شده و نور كمتري به خود برگ مي رسد و بنابراين تبخير كاهش مي يابد كه معمولا اين سري گياهان در مناطق استوايي مي رويند !!!