پاسخ : علت کف کردن دتر جنت ها در آب
خوب كف از نظر شيميايي يك امولسيون هوا است كه حجم هوادرمايع بيشتر از مايع است
یکی از عواملی که باعث کف کردن میشه کاهش کشش سطحی آبه دیگه ! خوب تو دترجنت ها یا دترژنت ها
سورفاکتانت وجود داره که کشش سطحی رو کم می کنه ! بعدش وقتی کف ایجاد شد برای افزایشش دو ماده آلكيل سولفاتها و دي اتانل آميد استفاده میشه ! البته هر کدومش تو یک نوعه خاصی از دترجنت ها هست دیگه !
این شاید یکی از عواملش باشه
نظر اساتید چیه ؟!