عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

[ali salehzadeh]

ی واکنش شیمیایی در صورتی انجام میشه که واکنش دهنده ها با سرعت مناسب و در راستای مناسب به هم برخورد کنند. درسته؟

عواملی که تعداد برخورد و سرعت برخورد را زیاد کنند باعت افزایش سرعت واکنش میشوند. این هم درسته؟

حالا سوال اینه که آنزیم ها (کاتالیزوها) به چه شکل سرعت واکنشها را افزایش میدهند؟

 

[bh2ao]

پاسخ : عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

با رأيين اوردن انرزي فعالسازي مواد.........

 

[amideoxy]

پاسخ : عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

درواقع انزیم ها احتمال اتصال سوبستراهاشون به هم و یا جداشدنشونو زیاد میکنن و همینطور شکل سه بعدیشونم باعث میشه پیوند و یا شکستن پیوند تو انرژی کمتری صورت بگیره


درسته؟؟؟؟

 

[manehsan]

پاسخ : عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

ببخشید یه سوال :
آنزیم ها کاتالیزور همگن هستند یا ناهمگن؟
ببخشید اگه بد جا مطرح شد.

 

[amideoxy]

پاسخ : عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

ببخشید فرق این دوتا چیه؟؟؟

میشه برام تعریف کنین این همگی و نا همگن رو؟؟

 

[manehsan]

پاسخ : عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

همگن مثل رودیم برای هیدروژن دار شدن آلکن و ناهمگن مثل پلاتین و پالادیم
Catalysis - Wikipedia, the free encyclopedia

 

[Fallen]

پاسخ : عوامل موثر در افزایش سرعت واکنش های شیمیایی - آنزیم

یک راه آنزیم ها برای افزایش سرعت واکنش هدایت ماده به حالت انتقالی اون هست
حالت انتقالی حالتی از یک ماده است در واکنش که احتمال تبدیل شدن اون به محصول و واکنش گر کاملا یکسانه
آنزیم ها با حالت انتقالی سوبسترا مکمل هستند و تعاملات میان آنزیم و سوبسترا باعث هدایت سوبسترا به حالت انقالیش میشه
همچنین سوبسترا و آنزیم با آب پوشیده شدن یعنی تعدادی ملکول آب با پیوند هیدروژنی به اونها وصل شده و اونا رو احاطه کردن
وقتی سوبسترا و آنزیم به هم وصل میشن این ملکول های آب از اونها جدا میشن و آنتروپی افزایش پیدا میکنه پس واکنش از نظر ترمودینامیکی مطلوب تر میشه