نحوه کار زودپز؟؟؟
- ارسال ها
- 538
- لایک ها
- 1,316
- امتیاز
- 0
پاسخ : نحوه کار زودپز؟؟؟
نمی جوشه!
چون همون جور که می دونید شرط جوشیدن داشتن سطح آزاد هست که بتونه تعادل بخار مایع حفظ بشه اما در زود پز چنین سطحی وجود نداره و با افزایش دما و فشار طبق دیاگرام فاز از مایع به سمت بخار حرکت کرده و در دما و فشار بالا به سیال فوق بحرانی می رسیم(نه مایع هست نه گاز!چون چگالی هر 2 برابر میشه)
نمی جوشه!
چون همون جور که می دونید شرط جوشیدن داشتن سطح آزاد هست که بتونه تعادل بخار مایع حفظ بشه اما در زود پز چنین سطحی وجود نداره و با افزایش دما و فشار طبق دیاگرام فاز از مایع به سمت بخار حرکت کرده و در دما و فشار بالا به سیال فوق بحرانی می رسیم(نه مایع هست نه گاز!چون چگالی هر 2 برابر میشه)
آخرین ویرایش توسط مدیر
- ارسال ها
- 286
- لایک ها
- 247
- امتیاز
- 43
پاسخ : نحوه کار زودپز؟؟؟
خب کلیشم!! وقتی ک خروج بخار داریم یه قلپ میزنه! ههههههههههههههه میتونی از زودپز شیشه ای استفاده کنی!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
اگه جز روند اصلیش نیس یعنی انفجار یه چیزیه ک جز روند اصلی نیس و رخ ندادن انفجار یه چیز فرعیه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:190:
پس اگه اینجوریه بگیم همه ی زودپزا رو کیپ کنن!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[HR][/HR]
کلن یه چیزی بگم چون باید برم!!!!!!!!!!!!!!!!!
اگه آب نمیجوشه بایسی دما همینجوری بالا بره! پس چرا بعد یه مدت ثابت میشه؟خوب معلومه چون میجوشه!!!!!!!!!!!!!!ههههههههههههههههههه
به نظر من ایشون منظورشون به طور کلی بود!چیزی که زود پزو متفاوت میکنه با بقیه وسایل!خروج بخار جزو روند اصلیش نیست فقط واسه اینه که انفجار رخ نده
به نظر من ایشون منظورشون به طور کلی بود!چیزی که زود پزو متفاوت میکنه با بقیه وسایل!خروج بخار جزو روند اصلیش نیست فقط واسه اینه که انفجار رخ نده
پس اگه اینجوریه بگیم همه ی زودپزا رو کیپ کنن!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[HR][/HR]
کلن یه چیزی بگم چون باید برم!!!!!!!!!!!!!!!!!
اگه آب نمیجوشه بایسی دما همینجوری بالا بره! پس چرا بعد یه مدت ثابت میشه؟خوب معلومه چون میجوشه!!!!!!!!!!!!!!ههههههههههههههههههه
آخرین ویرایش توسط مدیر
- ارسال ها
- 538
- لایک ها
- 1,316
- امتیاز
- 0
پاسخ : نحوه کار زودپز؟؟؟
به نظرم این کارو می کنیم که همون جور که گفتید اولا فشار درون مخزن کم بشه و انفجار رخ نده و ثانیا با کاهش فشار باعث بشیم تا حدی دما رو ثابت نگه داریم و تغیر فاز رخ بده(به نوعی تغییرات دما رو با فشار هماهنگ کنیم چون به هیچ وجه دوست نداریم همه محتویاتش رو بعدا به شکل بخار تحویل بگیریم!:دی)
به نظرم این کارو می کنیم که همون جور که گفتید اولا فشار درون مخزن کم بشه و انفجار رخ نده و ثانیا با کاهش فشار باعث بشیم تا حدی دما رو ثابت نگه داریم و تغیر فاز رخ بده(به نوعی تغییرات دما رو با فشار هماهنگ کنیم چون به هیچ وجه دوست نداریم همه محتویاتش رو بعدا به شکل بخار تحویل بگیریم!:دی)
