لیپیدها
- شروع کننده موضوع _Mobin_
- تاریخ شروع
- برچسپ ها المپیاد زیست المپیادی امتحان اول دبیرستان زیست زیست شناسی سوال محلول مخلوط مشتق منبع هورمون
پاسخ : لیپیدها
بستگی داره چه لیپیدی باشه...عینه اینه که بپرسی پروتیینا اسیدی ان یا بازی؟
بستگی داره مونومراش چیا باشن که آمینو اسید بازی و اسیدی هم داریم ..مثلا اسفنگوزین(یه نوع لیپیده..شاید اسمه اسفنگومیلینو شنیده باشی)گروه آمین داره و میتونه خواص بازی داشته باشه...بعدشم اکثر لیپیدا اسیدچزب دارن ..اما خب گروه کربوکسیلشون با گلیسرول پیوند داره...کلا بستگی با ساختارشون داره مشخصتا
بستگی داره چه لیپیدی باشه...عینه اینه که بپرسی پروتیینا اسیدی ان یا بازی؟
بستگی داره مونومراش چیا باشن که آمینو اسید بازی و اسیدی هم داریم ..مثلا اسفنگوزین(یه نوع لیپیده..شاید اسمه اسفنگومیلینو شنیده باشی)گروه آمین داره و میتونه خواص بازی داشته باشه...بعدشم اکثر لیپیدا اسیدچزب دارن ..اما خب گروه کربوکسیلشون با گلیسرول پیوند داره...کلا بستگی با ساختارشون داره مشخصتا
آخرین ویرایش توسط مدیر
پاسخ : لیپیدها
انواع ليپيد ها :
الف-لیپیدهای مرکب :
۱-اسیل گلیسرول ها ------>استر اسیدهای چرب با گلیسرول
۲-فسفوگلیسریدها------->استر اسیدهای چرب با گلیسرول ۳-فسفات
۳-اسفنگولیپیدها ------->استراسیدهای چرب با الکل های آمین دار
۴-موم ها ------->استر اسیدهای چرب با الکل های چرب منوهیدروکسیلیک بزرگ مولکول و یا با استرول ها
ب-لیپیدهای ساده:
۱-ترپن ها------->پلی مر های خطی یا حلقوی ایزوپرن
۲-استروئیدها------->مشتق از کلسترول)مثل هورمون های جنسی)
۳-پروستاگلندین ها------->دراثر حلقوی شدن آراشیدونیک اسید بوجود می آیند
۴-پیگمان ها
مشخص كنيد كدام نوع بعد با يك سرچ ساده مي تونيد متوجه بشويد .
انواع ليپيد ها :
الف-لیپیدهای مرکب :
۱-اسیل گلیسرول ها ------>استر اسیدهای چرب با گلیسرول
۲-فسفوگلیسریدها------->استر اسیدهای چرب با گلیسرول ۳-فسفات
۳-اسفنگولیپیدها ------->استراسیدهای چرب با الکل های آمین دار
۴-موم ها ------->استر اسیدهای چرب با الکل های چرب منوهیدروکسیلیک بزرگ مولکول و یا با استرول ها
ب-لیپیدهای ساده:
۱-ترپن ها------->پلی مر های خطی یا حلقوی ایزوپرن
۲-استروئیدها------->مشتق از کلسترول)مثل هورمون های جنسی)
۳-پروستاگلندین ها------->دراثر حلقوی شدن آراشیدونیک اسید بوجود می آیند
۴-پیگمان ها
مشخص كنيد كدام نوع بعد با يك سرچ ساده مي تونيد متوجه بشويد .
پاسخ : لیپیدها
چرا فكر مي كنيد كه صابون علت بازي بودنش به خاطر وجود ليپيد در ان است ؟ درصورتي كه براي ساخت صابون چربي حيواني و روغن نباتي را با يك قليا ي بسيار قوي مخلوط كرده و مي سازند !!!! صابون نمك يك اسيد چرب است !!!
اين هم منبع : صابون - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
جواب مورد نظر معلم شما همان اسيدي بودن ليپيد ها مي باشد .
چرا فكر مي كنيد كه صابون علت بازي بودنش به خاطر وجود ليپيد در ان است ؟ درصورتي كه براي ساخت صابون چربي حيواني و روغن نباتي را با يك قليا ي بسيار قوي مخلوط كرده و مي سازند !!!! صابون نمك يك اسيد چرب است !!!
اين هم منبع : صابون - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
جواب مورد نظر معلم شما همان اسيدي بودن ليپيد ها مي باشد .