پاسخ : ماراتن بیوشیمی کنکور
فکر کنم جواب لیپید باشه .دلیلم :اسیدهای چرب تا22کربن انحلال پذیرن در آب ویتامین ها هم که یه سریشون در آب محلولن و پروتءین های کروی هم که انحلال پذیرن در آب پس جواب هیچ کدوم از این سه گزینه نیست !من اطلاعاتی درباره ی لیپید ها ندارم ولی میدونم که سه تا گزینه ی دیگه درست نیستن .
این تركیبات در آب نامحلول، ولی در حلال های آلی مانند بنزن ، كلروفرم محلول هستند؟ الف) اسیدهای چرب ب) لیپیدها ج) پروتئین ها د) ویتامین ها