پاسخ : مقایسه فشار اسموتیک گلوکز با گلیکوژن
باید در یک مورد عذر خواهی کنم.اون قسمتی که می گفتم گلیکوژن نامحلوله از یه متنی بود که الان دیدم اون متن راجع به نشاسته بوده.بنابراین من دیگه الان نمی دونم که گلیکوژن نامحلول هست یا نه.البته حدسم بر اینه که نامحلول باشه.به هر حال به جز این قسمت بقیه قسمت ها رو تاکید می کنم روشون .ماده نامحلول فشار اسمزی ایحاد نمی کنه.مواد حل شدنی روی خواص کولیگاتیو اثر دارن
---- دو نوشته به هم متصل شده است ----
اون مثال هایی که می زنم با فرض این که گلیکوژن نامحلول باشه درستن.اگه گلیکوژن محلول باشه دقیقا با گلوکز فشار برابر داره.این فرمول رو شاید دیده باشید:
دوم اینکه این جوری میگم شاید منظورمو برسونم.فرض کنیم محیط آزمایش اسمز رو ساختیم و هر طرف یه مول گلوکز داریم.یعد میام یه طرف 2 مول سدیم اضافه می کنیم.آیا دلیل جابه جایی آب در ابتدای کار به دلیل نیروهای بین مولکولی هست یا انتقال آب به دلیل ختلآف غلظت آب هست.منظورم اینه که در طرف سدیم دار نیروهای بین مولکولی اصلا زیاد.این باید آب طرف مقابلو جذب کنه؟مولکولهای آب در هر دو طرف اتفاقی حرکت می کنن.این که یه طرف نیروی بین مولکولی بیشتری میدونید میشه باهاش چه مقایسه ای کرد.میشه گفت اون طرف نیروهای بین مولکولها بیشتر است همین.چیزی که در نهایت باعث میشه اب حرکت کنه چیه؟یه فرآیند ساده که از شیب غلظت تبعیت می کنه.
یه بار دیگه می گم طرفی که سدیم داره نمی تونه بیاد آب جذب کنه.هر طرف آب غلظت بیشتری داشته باشه آنتروپی کم تر هست.پس مولکول ها که به سمت آنتروپی بیشتر می رن به سمت با غلطت کمتر میرن.
فکر کنم کم کم دارم منظورمو بیشتر می رسونم.در ضمن شما باید یه خورده مودب تر و بدون موضع گیری بحث کنید.
باید در یک مورد عذر خواهی کنم.اون قسمتی که می گفتم گلیکوژن نامحلوله از یه متنی بود که الان دیدم اون متن راجع به نشاسته بوده.بنابراین من دیگه الان نمی دونم که گلیکوژن نامحلول هست یا نه.البته حدسم بر اینه که نامحلول باشه.به هر حال به جز این قسمت بقیه قسمت ها رو تاکید می کنم روشون .ماده نامحلول فشار اسمزی ایحاد نمی کنه.مواد حل شدنی روی خواص کولیگاتیو اثر دارن
---- دو نوشته به هم متصل شده است ----
اون مثال هایی که می زنم با فرض این که گلیکوژن نامحلول باشه درستن.اگه گلیکوژن محلول باشه دقیقا با گلوکز فشار برابر داره.این فرمول رو شاید دیده باشید:
فشار اسمزی=icRT
دوم اینکه این جوری میگم شاید منظورمو برسونم.فرض کنیم محیط آزمایش اسمز رو ساختیم و هر طرف یه مول گلوکز داریم.یعد میام یه طرف 2 مول سدیم اضافه می کنیم.آیا دلیل جابه جایی آب در ابتدای کار به دلیل نیروهای بین مولکولی هست یا انتقال آب به دلیل ختلآف غلظت آب هست.منظورم اینه که در طرف سدیم دار نیروهای بین مولکولی اصلا زیاد.این باید آب طرف مقابلو جذب کنه؟مولکولهای آب در هر دو طرف اتفاقی حرکت می کنن.این که یه طرف نیروی بین مولکولی بیشتری میدونید میشه باهاش چه مقایسه ای کرد.میشه گفت اون طرف نیروهای بین مولکولها بیشتر است همین.چیزی که در نهایت باعث میشه اب حرکت کنه چیه؟یه فرآیند ساده که از شیب غلظت تبعیت می کنه.
یه بار دیگه می گم طرفی که سدیم داره نمی تونه بیاد آب جذب کنه.هر طرف آب غلظت بیشتری داشته باشه آنتروپی کم تر هست.پس مولکول ها که به سمت آنتروپی بیشتر می رن به سمت با غلطت کمتر میرن.
فکر کنم کم کم دارم منظورمو بیشتر می رسونم.در ضمن شما باید یه خورده مودب تر و بدون موضع گیری بحث کنید.
آخرین ویرایش توسط مدیر
